페르노리카 코리아, 미쉐린 3스타 '밍글스'서 셰프·바텐더 장인정신 조명

정호 기자 / 기사승인 : 2026-01-22 16:48:41
  • -
  • +
  • 인쇄

[메가경제=정호 기자] 페르노리카 코리아가 미쉐린 가이드 서울&부산 2025 공식 위스키 파트너 아벨라워(Aberlour)의 셰프와 바텐더의 장인정신을 조명한 설 맞이 캠페인 영상을 공개했다고 22일 밝혔다.

 

이번 캠페인은 서로 다른 미식 영역에서 정점을 찍은 셰프와 바텐더를 한자리에 모은 이례적인 프로젝트다. 더블 캐스크 숙성에서 영감을 받아, 각 분야의 세심함과 완성도를 아벨라워의 브랜드 철학과 연결했다.

 

▲ <사진=페르노리카 코리아>

 

프로젝트는 미쉐린 가이드 서울&부산 2025 공식 파트너십의 일환으로 기획됐다. 서로 다른 미식 분야의 최고 권위자들이 경험을 공유하는 과정을 통해 아벨라워의 메시지를 전달하고, 가스트로노미 씬에서의 새로운 가능성을 제시하는 데 초점을 맞췄다. 두 개의 캐스크 풍미를 조화롭게 완성하는 더블 캐스크 숙성 철학과 원료 선택부터 숙성, 완성까지 모든 순간을 고려하는 브랜드 가치 ‘Everything Considered’를 담았다.

 

지난해 12월, 아벨라워는 미쉐린 가이드 서울&부산 2025에서 3스타를 받은 파인다이닝 레스토랑 ‘밍글스’에서 국내 정상급 셰프와 바텐더를 초청해 특별 세션을 진행했다. 식재료의 시작부터 완성을 고민하는 셰프와 한 잔의 칵테일에 디테일을 담는 바텐더가 각자의 철학과 경험을 공유했다. 아벨라워와 미쉐린 가이드가 처음 시도한 형식의 협업이다.

 

이번 세션은 캠페인 영상으로 제작됐다. 한 잔의 위스키가 완성되기까지의 모든 과정을 세심하게 빚어내는 브랜드 철학을 전달하는 데 목적을 둔다. 설 명절을 앞두고 공개된 영상은 아벨라워 설 선물세트의 프리미엄 가치와 상징성도 함께 강조한다.

 

미겔 파스칼 페르노리카 코리아 마케팅 총괄 전무는 “최정상 셰프와 바텐더의 장인정신이 교차하는 순간을 통해 아벨라워의 브랜드 철학을 상징적으로 구현했다”며 “이번 캠페인이 설 명절을 맞아 아벨라워가 지향하는 세심함과 장인정신의 가치를 전달하는 계기가 되길 바란다”고 말했다.

 

한편 아벨라워는 설 명절을 맞아 ‘아벨라워 12년’ 설 선물세트를 선보인다. 잘 익은 붉은 사과 향과 셰리 풍미가 특징인 아벨라워 12년에 유럽산 스템 노징 글라스 2잔을 함께 구성했다. 전국 주요 백화점과 대형마트, 주류 전문 매장에서 판매된다.

 

Drink Responsibly 19세 이상의 법적음주허용 소비자를 위한 컨텐츠입니다. 경고: 지나친 음주는 뇌졸중, 기억력 손상이나 치매를 유발합니다. 임신 중 음주는 기형아 출생 위험을 높입니다

[저작권자ⓒ 메가경제. 무단전재-재배포 금지]

뉴스댓글 >

최신기사

1

[조리흄아웃:에어데이터랩]①조리매연, 학교 안에서 발생하는 '침묵의 살인자'
[메가경제=박성태 기자] 즐거운 점심시간을 알리는 종소리가 울리지만, 운동장과 맞닿은 교실의창문은 굳게 닫혀 있다. 급식실 환기구에서 뿜어져 나오는 뿌연 연기와 코를 찌르는 매캐한 냄새 때문이다. 인근 아파트 단지 주민들도 이 시간이면 창문을 닫기 바쁘다. 우리아이들의 건강한 성장을 책임지는 학교 급식실이, 역설적으로 학교와 지역사회의 공기질을 위협

2

[6·3지방선거]박재범 남구청장 후보, ‘주민행복선대위’와 맞손 선거 본격 출정
[메가경제=박성태 기자] 더불어민주당 박재범 남구청장 예비후보가 25일 오전 자신의 선거사무소에서 개소식을 열고 본격적인 선거 운동의 시작을 알렸다. 이날 현장에는 박재호 전 국회의원과 변성완 부산시당위원장을 비롯해 지지자 300여 명이 집결했다. 이번 개소식은 기성 정치권의 관행이었던 내빈 소개 중심의 행사를 탈피하고, 지역 주민과 청년들을 행사의 주인공

3

티웨이항공, 일본·동남아·중화권 얼리버드 프로모션 진행
[메가경제=심영범 기자]티웨이항공은 오는 30일까지 단거리 노선 대상 얼리버드 프로모션을 진행한다고 25일 밝혔다. 이번 프로모션은 6월부터 10월 사이 여행 수요를 겨냥해 마련됐으며, 일본·동남아시아·중화권 등 주요 단거리 노선이 대상이다. 항공권 탑승 기간은 일부 제외일을 뺀 2026년 6월 1일부터 10월 24일까지다. 지역별 할인율은 일본 최대

HEADLINE

더보기

트렌드경제

더보기