[메가경제=김민준 기자] 이마트24가 글로벌 식문화 트렌드로 떠오른 ‘K-매운맛’을 활용한 간편식 상품들을 출시하며 매운맛 트렌드 대응에 나섰다.
이마트24는 ‘크레이지 불닭’ 상품 5종과 ‘크레이지 핫’ 상품 4종 등 ‘K-매운맛’을 차별화한 9종의 상품을 4월 29일부터 순차적으로 선보인다고 밝혔다.
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| ▲이마트24가 ‘크레이지 불닭’ 상품 5종과 ‘크레이지 핫’ 상품 4종을 선보인다. [사진=이마트24] |
이번 신상품은 ‘크레이지 불닭&핫’을 테마로 기획됐다. 각각 ‘불닭 소스’와 ‘이마트24만의 레시피가 담긴 매운맛 소스’가 활용됐으며, ▲리조또 ▲김밥 ▲도시락 ▲햄버거 등 다양한 간편식 카테고리에 적용해 고객들이 취향에 따라 폭넓게 즐길 수 있도록 했다.
먼저 ‘불닭크림리조또’는 고소한 크림과 치즈, 베이컨, 버섯 토핑에 ‘불닭 소스’를 더해 매운맛과 풍미를 살린 제품이다. ‘불닭참치마요매콤어묵김밥’은 마요네즈의 부드러움과 매콤한 소스가 만나 조화를 이루는 점이 특징이다.
‘불닭듀오도시락’은 불닭볶음과 가라아게, 매운맛을 중화시켜줄 콘치즈와 매쉬포테이토 등의 반찬으로 구성돼 있다. 매콤달콤한 맛이 도드라지는 호불호 없이 즐기기 좋은 ‘불닭닭강정삼각김밥’과 ‘불닭감튀불고기버거’도 출시한다.
이와 함께 닭가슴살과 치즈, 스위트콘 필링에 매콤한 치킨소스를 더해 식사 대용으로 제격인 ‘핫치킨베이크’을 비롯해 ▲부드러운 닭다리살과 쫄깃한 분모자가 어우러진 ‘핫닭다리살&분모자’ ▲면과 밥을 하나의 용기에 담아 원스톱 조리가 가능한 ‘핫라밥’과 ‘핫까르보라밥’ 등도 선보인다.
이마트24 트렌드연구소 관계자는 “매운맛이 단순한 미각을 넘어 새로운 맛을 탐색하고 변형하는 MZ 세대의 문화로 자리잡은 가운데, ‘크레이지 불닭&핫’을 통해 강렬하면서도 맛있게 즐길 수 있는 매운맛을 구현하고 다양한 카테고리로 고객 선택의 폭을 넓혔다”고 말했다.
이어 “앞으로도 빠르게 변화하는 트렌드를 민감하게 포착하고 상품화해, 소비 경험과 재미를 선도하는 차별화상품을 지속적으로 만들어 나가겠다”고 덧붙였다.
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