[메가경제=심영범 기자]CJ제일제당의 프리미엄 증류주 브랜드 ‘jari(자리)’가 뉴욕에 이어 미국 서부 시장 공략에 나섰다. 미국 동·서부 주요 도시를 중심으로 현지 미식업계와 접점을 넓히고 K-증류주 인지도 제고에 나선다는 전략이다.
CJ제일제당은 현지시간 지난달 29일 미국 로스앤젤레스(LA) 다운타운 레스토랑 ‘Niku X’에서 jari 론칭 행사를 진행했다고 5일 밝혔다. 지난달 23일 뉴욕에서 브랜드를 선보인 지 일주일 만에 LA로 무대를 확대한 것이다.
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| ▲ [사진=CJ제일제당] |
이번 행사에는 현지 주요 다이닝과 바, 업계 관계자 등 100여명이 참석했다. 참석자들은 jari 제품 3종을 비롯해 국내 중소 양조장과의 협업 및 상생 모델, K-푸드와의 페어링 프로그램 등을 경험했다.
jari는 국내 양조장과 협업해 한국 증류주의 특색을 알리는 동시에 한식과의 조합을 통해 현지 소비자에게 차별화된 미식 경험을 제공하는 데 초점을 맞추고 있다.
현지에서도 jari의 브랜드 및 상생 전략에 대한 관심이 이어졌다. GFFG의 퓨전 한식 브랜드 ‘호족반’ LA 관계자는 jari가 한국 각지의 증류소와 협력해 K-증류주 문화를 알리는 플랫폼 역할을 하고 있다는 점을 높이 평가했다.
뉴욕에서도 현지 미식업계를 대상으로 한 브랜드 활동을 이어갔다. CJ제일제당은 지난달 23일 뉴욕 맨해튼 ‘구이 스테이크하우스’에서 ‘K-Spirits X jari 파트너스데이’를 열었다.
행사에는 정식당, 주옥, 주아, 마리, Take 31 등 뉴욕 주요 한식당과 바 관계자들이 참석했다. 미쉐린 1스타 레스토랑 ‘마리’와 ‘꼬치’를 운영하는 심성철 셰프와 jari 브랜드 앰배서더인 파인앤코의 믹솔로지스트 홍두의 바텐더는 한국 증류주 특유의 풍미와 한식 페어링을 소개했다.
행사 이후 뉴욕 현지 한식 다이닝과 바를 중심으로 jari 입점과 메뉴 활용에 대한 문의도 이어지고 있다. jari는 정식당과 주옥 등 미쉐린 스타 레스토랑을 비롯해 C as in Charlie, Take 31, 서울살롱, 나리 등 뉴욕 주요 다이닝에 입점을 확정했다.
CJ제일제당은 오는 10월부터 뉴욕 내 판매 채널을 확대하고 현지 소비자와의 접점을 본격적으로 늘릴 계획이다. 향후 현지 파트너와 협업해 jari를 경험할 수 있는 판매 채널도 단계적으로 확대한다.
CJ제일제당 관계자는 “뉴욕과 LA에서 연이어 개최한 론칭 행사를 통해 K-증류주에 대한 현지 미식업계의 높은 관심과 성장 가능성을 확인했다”며 “jari를 중심으로 K-푸드와 어우러지는 차별화된 미식 경험을 제안하는 동시에 국내 양조장과 함께 K-증류주의 매력을 세계 시장에 알리는 플랫폼 역할을 확대해 나갈 것”이라고 말했다.
한편, CJ제일제당은 지난 7월 기존 식품·바이오 중심의 사업 체계를 라이프스타일식품, 기술소재, 핵심소재 등 3개 사업부문으로 재편했다.
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