[메가경제=심영범 기자]이랜드가 운영하는 킴스클럽이 당류 부담을 낮춘 혼합곡 제품을 출시하며 건강식 시장 공략에 나섰다.
킴스클럽은 1일 혼합곡 신제품 ‘저당한끼 혼합곡’을 출시했다고 1일 밝혔다. 해당 제품은 현미(35%), 보리쌀(30%), 압맥(20%), 찰현미(10%), 찰흑미(5%) 등 5종 곡물을 배합해 구성됐다.
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| ▲ [사진=이랜드 킴스클럽] |
압맥은 식이섬유가 풍부한 곡물이지만 비율이 높아질 경우 식감이 거칠어지는 단점이 있다. 이에 따라 킴스클럽은 산지 업체와 다수의 배합 테스트를 진행해 밥맛과 영양 균형을 동시에 충족하는 비율을 도출했다.
킴스클럽 관계자는 “3~4월은 여름을 앞두고 체중 관리와 건강식에 대한 관심이 높아지는 시기”라며 “최근 잡곡 소비도 개인 식단 목적에 맞춰 선택하는 경향이 확대되고 있다”고 말했다. 이어 “향후에도 고객 라이프스타일 변화에 맞춘 상품을 지속적으로 선보일 계획”이라고 덧붙였다.
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