더본코리아, 연돈볼카츠 2호 상생매장 출격

심영범 기자 / 기사승인 : 2026-03-26 16:19:48

[메가경제=심영범 기자]더본코리아가 ‘핵심상권 창업지원’ 모델을 확대하며 서울 강남역 초역세권에 연돈튀김덮밥(연돈볼카츠) 2호 매장을 선보인다.

 

더본코리아는 26일 강남대로와 테헤란로가 교차하는 핵심 입지에 ‘연돈튀김덮밥(연돈볼카츠) 강남역점’을 개점한다고 밝혔다. 해당 매장은 테이크아웃 전문 매장으로, 오피스 수요와 2030 유동 인구가 밀집된 상권 특성을 기반으로 브랜드 노출 확대와 소비자 접점 강화 역할을 수행할 예정이다.

 

▲ [사진=더본코리아]

 

‘핵심상권 창업지원’은 높은 권리금 등으로 진입 장벽이 높은 주요 상권에서 가맹점주의 초기 부담을 낮추기 위해 마련된 본사 주도형 상생 모델이다. 더본코리아는 매장 개설에 필요한 권리금, 보증금, 인테리어, 설비, 간판, 오픈 홍보비 등 초기 비용 전액을 지원하고, 오픈 이후에도 임차료 일부를 분담하는 구조를 적용하고 있다.

 

앞서 더본코리아는 지난해 10월 빽다방 신논현역점을 통해 해당 모델을 처음 도입했으며, 이번 연돈튀김덮밥 매장을 통해 브랜드별 특성에 맞춘 적용 범위를 확대했다.

 

특히 이번 매장은 리브랜딩 이후 변화한 브랜드 콘셉트와 메뉴 경쟁력을 핵심상권에서 검증하는 전략 거점이라는 점에서 의미가 있다. 회사 측은 강남 상권의 빠른 소비 트렌드 반응을 활용해 신메뉴 테스트, 운영 방식 검증, 가맹점주 교육 등을 병행할 계획이다.

 

더본코리아는 향후 상권 특성과 브랜드 적합성을 고려해 핵심상권 창업지원 매장을 순차적으로 확대하고, 본사와 가맹점주 간 동반 성장 기반을 강화해 나간다는 방침이다.

 

더본코리아 관계자는 “이번 강남역점은 연돈튀김덮밥까지 상생 모델을 확대한 두 번째 사례”라며 “브랜드별 특성과 상권 적합성을 반영한 실질적 지원을 통해 가맹점주와 본사가 함께 성장하는 구조를 지속 구축해 나갈 것”이라고 밝혔다.

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