[메가경제=심영범 기자]풀무원이 나또를 보다 간편하게 섭취할 수 있는 신제품을 출시하며 ‘간편 영양 솔루션’ 시장 확대에 나섰다.
풀무원식품은 나또를 동결건조 후 분말화한 스틱형 제품 ‘나또 효소(3g×30입)’를 출시했다고 24일 밝혔다. 해당 제품은 한 포씩 간편하게 섭취할 수 있도록 설계했다.
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| ▲ [사진=풀무원] |
나또는 단백질과 비타민K, 식이섬유 등을 함유한 대표적인 발효식품으로, 최근 건강식 트렌드 확산과 함께 소비 저변이 확대되는 추세다. 농촌진흥청 소비자 패널 조사에 따르면 2023년 2030세대의 나또 구매 금액과 횟수는 전년 대비 30% 이상 증가했으며, 6070세대 구매 금액도 50% 이상 늘었다.
풀무원식품 관계자는 “나또에 대한 소비자 인지도가 높아지면서 간편하게 섭취할 수 있는 제품에 대한 수요도 증가하고 있다”며 “앞으로도 나또의 영양적 가치를 기반으로 일상 속에서 간편하게 영양을 보충할 수 있는 제품군을 지속 확대할 것”이라고 말했다.
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