[메가경제=심영범 기자]홈앤쇼핑이 오는 29일 오후 5시40분 ‘소팔소곱창 전골’을 방송한다고 28일 밝혔다.
소팔소곱창 전골은 호주산 소곱창과 소양, 소대창 원육을 사용한 제품이다. 소곱창 8.56%, 소대창 2.86%, 소깐양 5.58% 등 곱창 및 부산물 함량이 전체의 17% 이상을 차지한다.
육수에는 국내산 한우 사골을 사용했다. 국내산 우거지와 양파, 토란대를 넣었으며 황기와 엄나무, 월계수잎 등을 활용해 잡내를 줄였다. 양파 초핑과 배 퓨레를 넣은 양념으로 감칠맛을 더했다.
별도 손질 없이 조리할 수 있도록 구성했으며 HACCP 인증을 완료했다.
홈앤쇼핑은 방송 중 구매 고객에게 ‘팔소곱창 한가득 소곱창전골’ 700g 1팩을 추가 증정한다.
홈앤쇼핑 관계자는 “소팔소곱창 전골은 풍성한 소곱창과 깊은 사골육수의 맛을 집에서도 간편하게 즐길 수 있도록 기획한 상품”이라고 말했다.
한편, 홈앤쇼핑은 지난해 매출 4212억원, 영업이익 269억을 기록했다. 이는 전년 동기 대비 각각 4.2%, 3.5% 감소한 수치다.
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