카페 사장님들이 가장 좋아하는 원두 업체는 어디?

주영래 기자 / 기사승인 : 2023-09-06 17:32:46
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원두 납품 우수 업체로 ‘피어 커피’, ‘스탠딩 커피’, ‘디카커피랩’ 선정

[메가경제=주영래기자] 카페 점주가 가장 만족한 원두 업체로 ‘피어 커피’, ‘스탠딩 커피’, ‘디카커피랩’이 꼽혔다.

카페 B2B 납품 플랫폼 코케비즈는 올해 상반기 동안 발생한 1만5000여 건의 납품 발주를 토대로 한 조사를 통해 이들 3사를 ‘2023년 상반기 고객 만족 우수 업체’로 선정했다고 6일 밝혔다. 

 

▲카페 점주가 가장 만족하는 원두 공급 업체[사진=코케비즈]

 

이번 선정은 코케비즈에 원두를 납품 중인 총 152개 로스터리를 대상으로 업체별 △발주량(25%) △거래처 수(25%) △거래처 만족도(25%) △거래처 재구매율(25%) 등 4개 항목의 점수를 100점 만점으로 환산해 상대평가하는 방식으로 이뤄졌다.

코케비즈의 분석 결과, 상반기 고객 만족 우수 업체로 선정된 ‘피어 커피’, ‘스탠딩 커피’, ‘디카커피랩’은 개인 카페 점주가 선호하는 대중적인 가격과 맛의 원두를 공급하고 있으며, 거래처 관리에 세심한 주의를 기울인다는 점이 공통된 특징으로 나타났다.

 


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