[메가경제=심영범 기자]남양유업이 겨울철 딸기 수요를 겨냥해 제품군 확대에 나섰다.
겨울철 딸기는 베이커리와 카페, 편의점 등 식품·유통업계에서 활용도가 높은 원재료다. 케이크와 아이스크림뿐 아니라 음료와 간편식 등으로 제품군이 확대되면서 관련 시장도 다양해지고 있다.
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| ▲ [사진=남양유업] |
남양유업은 단백질 음료와 디저트 사업에 딸기를 접목해 제품 구성을 확대하고 있다.
남양유업의 단백질 브랜드 테이크핏은 지난 8월 맥스와 몬스터에 딸기맛을 추가했다. 기존 초코·곡물 계열 중심의 제품군에 새로운 맛을 더해 소비자 선택지를 확대했다.
테이크핏 맥스 딸기맛은 단백질 24g을 함유했다. 당류 0.7g, 지방 0.5g, 열량 105kcal로 설계했으며 일상적인 단백질 보충 수요를 겨냥했다.
테이크핏 몬스터 딸기맛은 350mL 한 병에 단백질 47g을 함유한 제품이다. 필수아미노산(EAA) 1만9000mg과 분지사슬아미노산(BCAA) 9000mg을 담았다.
두 제품은 단백질 함량과 섭취 목적에 차이를 두면서 동일하게 딸기맛을 적용했다.
남양유업은 이달 테이크핏 맥스·몬스터 딸기맛의 편의점 판매를 확대하고 온라인 채널에서도 프로모션을 진행한다. 출시 이후 유통망을 넓혀 판매 접점을 확보한다는 계획이다.
백미당은 국산 딸기와 유기농 우유를 활용한 겨울 신제품 7종을 순차적으로 출시한다.
지난 11일에는 카스텔라 시트 사이에 유기농 우유 아이스크림을 넣은 아이스크림 샌드 2종을 선보였다. 딸기와 우유 두 가지 맛으로 구성했으며, 딸기 샌드는 국산 딸기를 활용했다.
제품은 주요 온·오프라인 유통 채널에서 판매한다. 이달 중순부터는 전국 63개 백미당 매장에서도 순차적으로 선보일 예정이다.
매장에서는 국내산 설향 딸기를 활용한 시즌 메뉴 5종을 출시한다. 오는 19일 딸기 소프트 아이스크림, 딸기 아이스크림 라떼, 딸기 말차 라떼, 딸기 캐모마일 티 등 4종을 먼저 선보인다.
12월에는 생딸기를 올린 우유 아이스크림을 추가로 출시할 계획이다.
남양유업 관계자는 "겨울철 소비자 선호도가 높은 딸기를 활용해 단백질 음료부터 아이스크림·디저트까지 제품 선택의 폭을 넓혔다"며 "앞으로도 각 브랜드의 특성에 맞춰 소비자 수요를 반영한 제품을 선보일 계획"이라고 말했다.
한편, 남양유업의 올해 상반기 연결 기준 매출액은 4832억원으로 전년 동기 대비 7.9% 증가했다. 영업이익은 18억원으로 79.5% 늘었으며 당기순이익은 78억원으로 276.7% 증가했다.
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