오뚜기, 매콤단짠 ‘오즈키친 버팔로봉’ 선봬

심영범 기자 / 기사승인 : 2025-08-13 10:04:46
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[메가경제=심영범 기자]오뚜기가 조리 편의성과 풍부한 맛을 동시에 갖춘 ‘오즈키친 버팔로봉’을 출시한다고 13일 밝혔다.

 

이번 신제품은 오뚜기 HMR 전문 브랜드 ‘오즈키친’이 선보이는 봉 부위 닭고기 제품이다. 

 

▲ [사진=오뚜기]

 

‘오즈키친 버팔로봉’은 큼직한 봉 부위를 사용해 한입 가득 육즙을 느낄 수 있다. 저온 숙성 염지 방식으로 속살까지 간이 고르게 배었으며 오븐에 구워 기름기를 줄이고 쫄깃함을 살렸다. 핫소스를 활용한 은은한 매콤함에 단맛과 짠맛의 균형을 맞췄다.

 

해당 제품은 현재 전국 편의점에서 200g 규격의 제품으로 만나볼 수 있으며, 이후에는 각종 온·오프라인 유통 채널에서 300g 규격 제품으로 출시할 예정이다.

 

오뚜기 관계자는 “’오즈키친 버팔로봉’은 전자레인지 조리만으로도 전문점 수준의 맛을 구현한 제품”이라며 “앞으로도 간편하면서도 맛을 놓치지 않는 프리미엄 HMR 제품을 지속적으로 확대해 나갈 계획”이라고 말했다. 

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