신규 수요 확대…간편식 카테고리 성장 견인
[메가경제=김민준 기자] 건강을 고려한 소비 트렌드가 편의점 간편식 시장의 성장을 이끌고 있다.
GS25는 고단백 김밥과 당·지방 함량을 낮춘 삼각김밥이 잇따라 흥행하며 간편식 카테고리 전반의 매출 확대를 견인하고 있다고 27일 밝혔다.
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| ▲건강을 고려한 소비 트렌드가 편의점 간편식 시장의 성장을 이끌고 있다. [사진=GS리테일] |
GS25에 따르면 지난 4월 말부터 선보인 고단백 김밥 2종인 '참치계란김밥'과 '계란명란마요김밥'의 누적 판매량은 150만개를 넘어섰다. 두 제품은 단백질 함량을 약 15g 수준으로 높이고 하프오일 마요네즈를 적용해 영양과 맛을 동시에 고려한 것이 특징이다.
건강 콘셉트 상품군의 인기는 삼각김밥으로도 이어졌다. '라이트참치마요', '저당전주비빔' 삼각김밥 역시 누적 판매량 100만개를 돌파하면서 건강 간편식 시리즈 전체 판매량은 250만개를 넘어섰다.
판매 호조는 카테고리 성장으로 연결됐다. 지난 4월 28일부터 7월 24일까지 김밥과 삼각김밥 매출은 모두 전년 동기 대비 25% 증가했다. GS25는 건강 콘셉트 상품이 새로운 소비층을 유입시키며 간편식 시장 저변을 확대하고 있는 것으로 분석했다.
이 같은 흐름에 맞춰 GS25는 고단백 김밥 시리즈를 확대한다. 새롭게 선보이는 '치즈돈까스김밥'은 상하 프로틴 스트링 치즈와 돈까스를 활용해 단백질 함량을 17g까지 높였으며, 현재 GS25 김밥 가운데 가장 높은 단백질 함량을 갖춘 제품이다.
건강 소비 트렌드는 음료 카테고리에서도 확인된다. GS25의 올해 상반기 매출 분석 결과 단백질 음료 매출은 처음으로 바나나우유를 넘어섰으며, 전년 동기 대비 26.8% 증가했다. 초코우유와 딸기우유 카테고리보다도 높은 매출을 기록하며 건강 음료 수요 확대를 보여줬다.
GS리테일 관계자는 "건강을 고려한 간편식을 찾는 고객이 꾸준히 늘면서 관련 상품이 새로운 성장동력으로 자리 잡고 있다"며 "앞으로도 다양한 건강 콘셉트 상품을 확대해 고객 선택의 폭을 넓히고 간편식 경쟁력을 강화하겠다"고 말했다.
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