[메가경제=주영래 기자] 닭고기 전문기업 한강식품(대표 박길연)이 ‘컬리푸드페스타 2025’에 참가해 대패 기술을 적용한 ‘KF365 닭가슴살 샤브샤브 돌돌말이’를 선보인다.
행사는 21일까지 서울 강서구 코엑스 마곡에서 열리며, ‘모두를 위한 컬리스마스(Merry Kurlysmas for all)’를 슬로건으로 한 연말 만찬 콘셉트로 진행된다. 컬리의 주요 축산 파트너사인 한강식품을 비롯해 108개 파트너사, 160여 개 브랜드가 참여한다.
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| ▲ 한강식품이 컬리푸드페스타에 참여해 '대패 닭가슴살'을 선보인다. |
한강식품은 ‘마법 같은 닭고기 미식 경험’을 콘셉트로 크리스마스 시즌형 체험 부스를 꾸렸다. 주력 제품인 KF365 닭가슴살 샤브샤브 돌돌말이는 독자 개발한 1.4mm 대패 슬라이스 기술을 적용해 부드러운 식감을 구현한 것이 특징이다. 현장에서는 샤브샤브 시식과 경품 이벤트가 마련됐으며, 컬리 베스트 상품인 ‘치밥하기 좋은 순살 양념구이’를 제공하는 7초 타이머 이벤트가 높은 호응을 얻고 있다.
한강식품 관계자는 “컬리에서 한강식품 제품을 꾸준히 선택해준 소비자들에게 감사한 마음을 전하고자 올해도 참가했다”며 “닭고기 본연의 맛과 품질에 집중해 일상의 식탁에서 새로운 미식 경험을 선사하겠다”고 말했다.
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