대구 치맥·떡볶이 축제 수상작도 출시…지역 먹거리 전국 유통
[메가경제=김민준 기자] 지역 축제에서 발굴한 김밥이 전국 편의점에서 판매 상위권에 오르며 상품 경쟁력을 입증했다. CU가 김천김밥축제 우승작을 상품화한 김밥이 재출시 이후 매출 1위를 기록한 데 이어 올해 우승작도 상위권에 진입했다.
특히 지역 축제의 수상 메뉴를 편의점 상품으로 개발하고 전국 유통망을 통해 판매하는 협업 방식이 실제 매출 성과로 이어졌다는 점에서 눈길을 끈다.
 |
| ▲ CU가 지역 축제에서 발굴한 김밥이 전국 편의점에서 판매 상위권에 올랐다. [사진=BGF리테일] |
10일 BGF리테일에 따르면 CU가 최근 재출시한 '오삼이 반반김밥'은 11월 김밥 카테고리 매출 1위를 기록했다. 이 제품은 2024년 제1회 김천김밥축제의 김밥 경연대회인 '김밥쿡킹대회' 우승작을 편의점 상품으로 개발한 것으로, 최초 출시 당시에도 누적 판매량 50만개를 넘어선 바 있다.
올해 제3회 김천김밥축제 우승작을 상품화한 '고추잡채김밥'도 11월 CU 김밥 카테고리 매출 4위에 올랐다.
CU는 올해 우승작 출시와 함께 2024년 우승작 '오삼이 반반김밥', 2025년 우승작 '호두마요 제육김밥'을 재출시했다.
BGF리테일은 김천시와 협력해 2024년부터 3년 연속 김천김밥축제 우승작을 CU 상품으로 선보이고 있다. 지역 축제에서 선정된 메뉴를 편의점 판매용 상품으로 개발해 전국 점포에 공급하는 방식이다.
상품 개발 과정에 소비자 참여를 반영하는 시도도 이어지고 있다.
CU는 올해 김천김밥축제에서 3일간 행사 부스를 운영하며 불고기김밥에 어울리는 소스를 선정하는 고객 투표를 진행했다. 트러플크림과 바질크림, 로제치즈 등 3종을 대상으로 축제 현장과 포켓CU 애플리케이션에서 동시에 투표를 실시한 결과, 트러플크림소스가 가장 많은 선택을 받았다.
CU는 이 결과를 반영해 이달 말 '딥핑 트러플 불고기김밥'을 출시할 예정이다. 간장불고기가 들어간 김밥을 트러플크림소스에 찍어 먹는 형태다.
김천김밥축제 외 다른 지역 행사와의 협업도 확대하고 있다.
CU는 지난 8월 '2026 대구 치맥 페스티벌' 경연대회 우승작인 '아보 트러플 치킨'을 편의점 간편식으로 출시했다. 최근에는 대구 떡볶이 페스티벌 콘테스트에서 각각 1위와 3위를 차지한 '북성로우볶이', '둥지튀김마늘떡볶이'를 가정간편식(HMR)으로 상품화했다.
BGF리테일은 앞으로도 지역 축제에서 발굴한 메뉴를 전국 CU 점포에 선보이는 협업을 이어갈 계획이다.
한편, CU는 따뜻한 먹거리를 찾는 겨울철을 맞아 진하고 고소한 치즈를 다양한 방식으로 즐길 수 있는 ‘치즈 딥핑&멜팅 시리즈’도 선보이고 있다.
이번 시리즈는 치즈 소스에 음식을 찍어 먹거나 치즈가 듬뿍 녹아내리는 풍미를 즐길 수 있도록 기획했다. 진한 치즈 소스를 곁들이는 ‘딥핑 치즈’와 모짜렐라·체다치즈를 듬뿍 담은 ‘멜팅 치즈’ 두 가지 콘셉트로 구성했다.
김밥과 버거, 주먹밥, 토스트 등 자주 찾는 간편식부터 전자레인지에 데워 따뜻하게 먹는 냉장 HMR까지 다양한 상품을 순차적으로 출시한다.
[저작권자ⓒ 메가경제. 무단전재-재배포 금지]
