알아두면 쓸모 있는 식품정보 모든 것...블로그서 한 눈에

박종훈 기자 / 기사승인 : 2021-08-02 11:01:43
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NS홈쇼핑, 실무자와 일반인 위한 정보공개

NS홈쇼핑이 식품제조, 유통업계 실무자들을 위한 식품법과 식품인증 관련 내용을 블로그에서 공유한다.

2일 오픈한 식품 품질 관리 정보 전문 블로그 '알아두면 쓸모 있는 식품정보의 모든 것'은 QA1팀이 식품관련 파트너사에 식품 품질 관리를 위한 정보들을 공유하고자 만들었다.

품질관리의 기준이 되는 식품법 관련 내용을 알기 쉽게 해석한 요약본과 식품 관련 인증 정보, 규제 사항 등을 모았다.
 

▲사진 = NS홈쇼핑 제공

 

주요 카테고리는 식품업계 종사자들이 필수로 알아야 하는 식품법을 알기 쉽게 풀어낸 식법만점, NS홈쇼핑 QA1팀이 파트너사에게 제공해 온 품질안전 교육자료, 주요 관공서의 관리항목과 규제자료를 모아놓은 식품가이드, 일반식품과 건강기능식품에 대한 이슈를 중심으로 상식을 모아 놓은 식품트렌드, HACCP부터 건강기능식품 원료별 정보 조회까지 식품 안전관리를 위해 실무자가 자주 찾게 되는 관공서 홈페이지까지 바로 접속해 검색할 수 있도록 정리해둔 식품인증 등으로 나뉜다.

신입 실무자나 일반인도 쉽게 이해하고 궁금증을 해소할 수 있도록 숏클립과 현장 실무사진 자료로 어려운 식품안전기본법, 인증제 등을 쉽게 설명한 것이 특징이다.

블로그는 매주 업데이트하며, 최근 식품 관련 이슈와 트렌드 등의 교육과 정보도 함께 제공할 계획.

NS홈쇼핑 QA본부장 이원주 상무는 “NS홈쇼핑은 고객 신뢰의 기준인 철저한 품질관리를 위해 파트너사와 함께 많은 노력을 해왔다”며 “이번 블로그는 실무자 교육뿐만 아니라 품질 관련 궁금증을 바로 해결할 수 있도록 식품 정보의 모든 것을 담아 오픈했다”고 말했다.

 

[메가경제=박종훈 기자]  

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