푸드

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국순당, 문화소통포럼 2021 참가자에 자양강장백세주 선물
박종훈 2021.08.30
국순당이 세계 문화계 리더들이 참여하는 문화소통포럼(CCF) 2021 참석자 선물로 자양강장백세주 선물세트를 후원한다.매년 행사 만찬주와 시음주로 우리 술을 제공하고 알려왔던 국순당은 올해 코로나19로 화상회의 방식으로 진행된 포럼 ...

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로봇이 튀긴 치킨...교촌, 협동로봇 도입
박종훈 2021.08.25
비대면 시대 대표 배달음식인 치킨이 인기를 더하고 있는 가운데, 작업용 로봇이 바쁜 일손을 거드는 세상이다.교촌치킨을 운영하는 교촌에프앤비㈜는 협동로봇이 도입된 송도8공구점을 오픈했다.사람과 같은 공간에서 작업하면서, 물리적으로 상호 ...

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롯데푸드, 캔햄 글로벌 공략 박차...필리핀 수출 재개
박종훈 2021.08.25
아프리카 돼지열병(ASF)의 국내 발병으로 돈육 가공품 수출길이 막히자 롯데푸드가 치킨햄 수출을 시작했다.롯데푸드㈜(대표이사 이진성)는 필리핀에 치킨 런천미트 수출을 개시한다고 25일 밝혔다.필리핀 정부의 한국산 돼지고기 사용 제품 ...

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bhc치킨, 올림픽 선전 서채현 스포츠클라이밍 선수에 격려금 5000만원 전달
박종훈 2021.08.23
bhc치킨이 도쿄올림픽에서 큰 활약을 보인 스포츠클라이밍 국가대표 서채현 선수에게 격려금 5000만원을 쾌척했다.뛰어난 기량을 선보인 서 선수의 선전을 응원하고, 비인기 스포츠종목의 발전과 국민적 관심을 위해 마련됐다. 서채현 선수 ...

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BBQ의 청년자립 지원, 1기 교육 출발
박종훈 2021.08.23
치킨프랜차이즈 제너시스BBQ(회장 윤홍근)가 청년 창업자 지원을 위한 ‘청년 스마일 프로젝트’ 교육을 시작했다.23일부터 6일간 1기 교육을 시작하며, 서울, 경기, 강원,충청, 영남, 호남 등 전국 6개 권역에서 선정된 200팀이 ...

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오리온, 국내 전 제품 가격 동결 결정
박종훈 2021.08.23
원자재가 인상 기류로 라면·제과 등 식품기업들이 속속 제품 가격을 올리고 있는 가운데, 오리온그룹은 국내 전 제품의 가격 동결을 결정했다.다만 해외법인들은 국가별로 원가 인상 영향 등 상황에 따라 인상폭을 차등 적용한다.오리온은 지난 ...

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여름철 휴가지 식품업체 위생점검...43곳 적발·조치, 식품 30건 회수·폐기
류수근 기자 2021.08.19
유원지 등 다중이용시설 내 여름철 휴가지 식품업체에 대해 실시된 위생·방역 점검에서 무신고 음식점 영업 등 40여 곳이 적발됐다. 또 휴가지에서 조리·제공되는 음식물 중 황색포도상구균 등이 검출된 30건은 부적합 판정을 받아 회수·폐 ...

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클라우드 부진에 롯데칠성 고민...수제맥주에 눈 돌리다
박종훈 2021.08.18
하이트진로 테라, 오비맥주 카스에 비해 경쟁에서 밀리고 있는 클라우드를 맥주 주력으로 하는 롯데칠성음료가 돌파구 마련을 위해 수제맥주로 시선을 돌린다.롯데칠성음료는 17일부터 31일까지 중소형 수제맥주사 활성화를 위한 오디션 ‘수제맥 ...

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2분기 영업익 전년동기比 13.1% 증가 교촌...눈여겨 볼 지점은 폐점 ‘0’
박종훈 2021.08.17
치킨 프랜차이즈 교촌치킨을 운영하는 교촌에프앤비가 2분기 실적을 발표했다. 숫자도 숫자지만, 폐점이 단 한 곳도 없었다는 점이 인상적이다.교촌은 2021년 2분기 연결기준 매출액 1234억원, 영업이익 66억원을 기록했다. 이는 전년 ...

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풀무원 냉면, 막국수 혁신...매출로 통했다
박종훈 2021.08.17
냉면과 막국수 등 여름 생면 시장서 풀무원의 신제품이 좋은 반응을 얻고 있다.풀무원식품(대표 김진홍)은 기술혁신을 앞세운 절치부심의 결과라고 자평했다.냉면류, 메밀면, 쫄면을 포함하는 여름 면시장에서 풀무원은 극성수기인 7월 매출이 ...

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배달의민족서 BBQ 전 메뉴 최대 6000원 할인
박종훈 2021.08.17
제너시스 비비큐(회장 윤홍근)가 배달의민족에서 전 메뉴 최대 6000원 할인 프로모션을 진행한다.최근 사회적 거리두기 강화와 무더위로 인해 배달 음식에 대한 수요가 다시 한번 늘고 있는 가운데 준비된 행사. BBQ 관계자는 “이번 ...

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대체휴무 ‘집콕족’ 겨냥 마케팅 나선 이마트
박종훈 2021.08.13
광복절 대체휴무일로 휴가철 연휴지만 사회적 거리두기 강화로 집콕족이 늘고 있어 이를 감안한 유통업계 마케팅이 돋보인다.이마트는 연휴를 맞아 13일부터 16일까지 ‘e날 특가’ 행사를 연다. 14일과 15일은 주말 한정으로 집콕족 밥 ...

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삼양식품, 고용노동부와 청년 고용정책 홍보 협력
박종훈 2021.08.13
삼양식품이 청년 고용을 응원한다.12일 김정수 총괄사장과 박화진 고용노동부 차관, 이동근 한국경총 부회장이 참석한 가운데 청년 고용 정책 홍보를 위한 업무협약을 체결했다.이는 취업에 어려움을 겪고 있는 청년층에게 관련 정보를 제공하고 ...

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참이슬 변신 계속...빙그레와 이색 협업 이어가는 하이트진로
박종훈 2021.08.12
참이슬의 변신이 계속된다. 하이트진로는 빙그레와 이색 협업을 계속 이어가고 있다.하이트진로(대표 김인규)는 빙그레 아이스크림 메로나와 협업한 ‘메로나에이슬’을 한정 수량 판매한다고 12일 밝혔다. 자몽에이슬, 청포도에이슬, 자두에이 ...

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‘라방’ 대세는 쭉...교촌치킨 11번가 라이브 사상 최대 실적
박종훈 2021.08.12
라이브방송이 대세긴 대세.치킨 프랜차이즈 교촌치킨이 지난 11일 오후 9시부터 진행한 11번가 라이브방송이 사상 최대 성과를 기록했다.누적 시청자 수는 66만명을 기록했고, 총 댓글 수도 13만여건에 달해다.동 시간대 11번가 판매 ...

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CJ제일제당, 첫 분기기준 두 자릿수 영업이익률 달성
박종훈 2021.08.10
CJ제일제당의 식품사업 수익구조 지속 개선의 성과가 가시화됐다.9일 발표된 2분기 실적은 매출이 전년동기대비 6.6% 증가한 6조3092억원, 영업이익은 22% 늘어 4696억원을 기록했다. CJ대한통운의 실적을 제외하면 매출은 전 ...

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창립 75주년 샘표, "내 가족이 먹지 않는 것은 만들지도 팔지도 않는다"
박종훈 2021.08.09
샘표가 소비자중심경영(CCM) 도입을 선포하고, 모든 경영활동을 소비자 중심으로 추진한다.CCM은 한국소비자원에서 운영하고 공정거래위원회에서 2년 주기로 인증하는 제도. 6일 열린 소비자중심경영 선포식에선 박진선 대표를 비롯해 임직 ...

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출시 65주년 미원, MSG 인식 바뀌며 유튜브 소통도 인기
박종훈 2021.08.09
MSG 유해성 논란에 대한 오해가 풀리며 출시 65주년을 맞은 미원의 유튜브 영상이 MZ세대를 중심으로 공감대를 넓히고 있다.대상㈜이 공개한 '65년째 감칠맛 내는 조연, 미원' 영상은 공개 열흘 만에 조회수 148만뷰를 기록했다. ...

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비대면 소비자소통 '온라인 쿠킹클래스' 마무리한 하림
박종훈 2021.08.06
종합식품기업 ㈜하림은 지난 4일 소비자와 함께하는 온라인 쿠킹클래스를 성황리에 마쳤다고 밝혔다. 이번 쿠킹클래스는 코로나19로 대면 행사가 어려워진 요즘, 소비자와의 온라인 소통을 강화하고자 기획됐다. 행사에는 하림 임직원과 소비 ...

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무더위 이기는 '플러스' 음료, 뭐가 있을까?
박종훈 2021.08.05
폭염과 열대야가 지속되며 체력 저하를 느끼는 이들이 많다. 음료업게는 소비자들의 생기 충전을 돕는 음료들을 선보이고 있다.여름철엔 땀 배출이 많아 수분 섭취의 중요성이 특히 강조된다. 일상 속 갈증을 해소하기 위해 깔끔하고 가벼운 맛 ...

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