[메가경제=심영범 기자]남양유업이 소화 편의성을 강화한 기능성 두유를 출시하며 제품군 확대에 나섰다.
남양유업은 ‘맛있는두유GT’에 소화 편의성을 더한 ‘편안한 두유’ 2종을 순차 출시한다고 9일 밝혔다. 저당 검은콩은 오는 10일 출시하며 저당 플레인은 연내 선보일 예정이다.
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| ▲ [사진=남양유업] |
신제품에는 콩에 함유된 난소화성 올리고당인 라피노스와 스타키오스를 분해하는 효소 처리 공정이 적용됐다. 해당 성분은 장내에서 발효되는 과정에서 가스를 생성해 일부 소비자에게 소화 불편을 유발할 수 있다. 남양유업은 이를 분해하는 공정을 통해 제품의 섭취 편의성을 고려했다.
영양 성분은 190mL 한 팩 기준 식물성 단백질 13g, 당류 2.2g으로 설계했다. 두유 특유의 잡미를 줄이고 고소한 풍미를 살리는 GT 공법도 적용했다. 저당 검은콩은 진하고 고소한 맛을, 저당 플레인은 깔끔하고 담백한 맛을 강조했다.
제품은 주요 온·오프라인 유통 채널을 통해 순차적으로 판매된다.
남양유업은 현재 ‘맛있는두유GT’ 9종, 냉장 두유 ‘프레시’ 1종, ‘진콩두유’ 2종 등 총 12종의 두유 제품을 운영하고 있다. 일반 두유부터 고칼슘·고단백·저당 제품까지 제품군을 세분화한 결과 지난해 두유 카테고리 매출은 전년 대비 약 10% 증가했다.
이번 신제품 2종의 출시가 완료되면 전체 두유 라인업은 14종으로 확대된다. 기존 제품군에 소화 편의성을 강조한 제품을 추가해 기능성 두유 시장 내 입지를 넓히겠다는 계획이다.
윤혜성 남양유업 카테고리 매니저는 “단백질 함량과 당류뿐 아니라 두유를 마실 때의 소화 편의성까지 고려해 새로운 제품군을 준비했다”며 “앞으로도 소비자의 다양한 영양 섭취 수요에 맞춘 제품을 선보일 것”이라고 말했다.
한편, 남양유업의 올해 상반기 연결 기준 매출액은 4832억원으로 전년 동기 대비 7.9% 증가했다. 영업이익은 18억원으로 79.5% 늘었으며 당기순이익은 78억원으로 276.7% 증가했다.
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