비빔밥·치킨 현지 메뉴화 공략…북미·남미 잇는 수출 거점 확대
[메가경제=박제성 기자] K-푸드가 중남미 시장 공략에 속도를 내고 있다.
정부와 코트라가 과테말라 대표 식품박람회에 역대 최대 규모 한국관을 꾸리고 현지 유통·외식업계를 대상으로 수출 판로 확대에 나섰다.
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| ▲과테말라에서 열린 ‘Feria Alimentaria 2026’에 역대 최대 규모 K-푸드 한국관을 운영했다. 한국관 앞에서 주요 인사들이 기념사진을 촬영하고 있다. 김득환 주과테말라 대한민국 대사(왼쪽 네 번째), 김승기 코트라 과테말라 무역관장(왼쪽 두 번째) [사진=코트라] |
농림축산식품부와 대한무역투자진흥공사(코트라)는 지난 7일부터 사흘간 과테말라시티에서 열린 ‘Feria Alimentaria 2026’에 한국관을 운영했다고 14일 밝혔다. 이번 행사에는 국내 기업 43개사가 제품을 출품했다.
과테말라는 북미와 남미를 잇는 중미 핵심 시장으로 정부가 올해 K-푸드 수출시장 다변화를 위해 선정한 10개 전략국 가운데 하나다.
한국관에서는 현지 K-푸드 수입 바이어 4개사와 연계한 수출 상담과 시식회, 하루 두 차례 쿠킹쇼 등이 진행됐다. 국내 기업이 직접 참가하지 않아도 현지에서 제품을 소개하는 대리상담도 병행해 시장 진입 가능성을 높였다.
지난 10일 열린 ‘과테말라 한식의 밤’에서는 참가 기업의 식재료를 활용한 꼬리찜과 치킨, 비빔밥 등 한식 7종을 선보였다.
현지 외식업계와 정·재계, 미디어 관계자를 초청해 한국 식재료가 실제 현지 메뉴로 이어질 가능성도 타진했다.
코트라는 과테말라를 중미뿐 아니라 미주 전역으로 K-푸드를 확산시킬 수 있는 거점으로 보고 현지 바이어 및 공관과 협력을 확대할 계획이다.
김승기 코트라 과테말라무역관장은 “과테말라는 북미와 남미를 잇는 K-푸드 확산 거점이 될 수 있다”며 “현지 바이어와 협력해 미주 전역으로 시장을 넓혀가겠다”고 말했다.
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