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해태 애물단지 '빨라쪼', 영업손실·가맹점 수 감소 '이중고'
정호 2025.04.18
[메가경제=정호 기자] 해태제과의 프리미엄 젤라또 브랜드 '빨라쪼 델 프레도(이하 빨라쪼)'의 완전자본 잠식 상태가 지속되고 있다. 빨라쪼는 지난해 해태제과 인수 17년을 맞이했지만 올해도 당기순손실 9억원을 기록했다. 매장 상황도 ...

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뚜레쥬르, 애물단지서 성장동력으로 '탈바꿈' 성장세 비결
정호 2025.04.01
[메가경제=정호 기자] CJ푸드빌의 베이커리 뚜레쥬르가 글로벌 시장을 석권하며 본격적인 성장 궤도에 올라섰다. 뚜레쥬르의 성장세는 그간 영업손실을 기록하던 CJ푸드빌의 입지를 바꾸는 데 크게 기여했다. 앞으로 2030년까지 미국 내 ...

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K-베이커리, 북미시장 정조준... 파리바게뜨·뚜레쥬르, '전초 생산 기지' 확보
정호 2025.02.04
[메가경제=정호 기자] SPC그룹 파리바게뜨· CJ푸드빌 뚜레쥬르가 앞다퉈 북미 시장에서 전초 생산 기지를 확보하고 있다. 북미 시장 내 높은 판매 성과의 영향으로 풀이되며 현지 생산 능력을 높여 해외 전면전 양상으로 번질 것으로 전 ...

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신동빈 롯데그룹 회장, 해외 순방 릴레이서 '초심' 찾는다
정호 2024.10.16
[메가경제=정호 기자] 신동빈 롯데그룹 회장이 폴란드·아프리카 등을 순방하며 제과 생산기지와 원료를 직접 챙기며 그룹의 근본을 재점검하는 모습이다. 16일 업계와 메가경제 취재에 따르면 이영구 롯데그룹 신품군 총괄대표와 이창엽 롯 ...

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