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할랄 제빵왕 경쟁, 파리바게뜨와 뚜레쥬르 승자는?
정호 2025.02.21
[메가경제=정호 기자] 국내 베이커리 업계가 미국 시장 성장세를 발판으로 '할랄 인증'을 통해 퀀텀 점프를 예고했다. 이슬람 문화권 인구는 세계 전체의 약 25%를 차지한다. 이 거대 시장을 공략하기 위해 아랍어로 '허용된 것'을 뜻 ...

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